MENU
20/7–24/7
po–pá 11.00–15.00
ZELENINA
Plněné žampiony houbovým ragú s pohankou a krémovým sýrem
265
lanýžová majonéza, libečkové pesto, omáčka z pečených paprik, brambory v máslové emulzi / 3, 6, 7
Cuketové spaghetti
265
ricotta, uzené mandle, polosušená rajčata, citron, bylinky / 7, 8
maso
Rybí veluté
95
uzená treska, pečená zelenina na másle / 4, 6, 7
Čerstvé linguine s mazlovým guanciale a pancettou
275
žloutky, ovčí sýr, čerstvý pepř / 1, 3, 7
Vepřový karboš na ohni
275
máslová bramborová kaše, paprikové jus, nakládaná okurka, hořčice, kopr / 7, 10
Bramborový knedlík plněný králičím konfitem
295
smetanový špenát, karamelizovaná cibule, slaninová omáčka / 1, 3, 7, 10
Steaky z Mazlovy zrárny
Pupek
315 / 100 g
Vysoký roštěnec
385 / 100 g
T-bone
395 / 100 g
Svíčková USDA
475 / 100 g
Wagyu sirloin, japonsko, mramorování A5
895 / 100 g
Omáčky
Pepřová s koňakem
95
7
Demi glace
95
7
Perigordská z černých lanýžů
125
7
Přílohy
Hranolky s kimchi prachem
95
Sezónní zelenina pečená na másle
95
Srdíčkový salát s citrusovým vinaigrette, rajčata, fazolky, ředkvičky, kukuřice
95
Konfitované brambory ve wagyu loji, škvarky, letní byliny
125
Pivo čepované
Budvar 33
58
šnyt
Budvar 33
74
0,4 l
Pivní speciál
86
0,4 l
Pivo lahvové
Budvar Nealko
59
0,33 l
Magners Original Cider
95
0,33 l
Magners Berry Cider
95
0,33 l
Spritz
Crodino spritz
146
nealkoholické
Aperol Spritz
195
Campari Spritz
195
Hugo Spritz
195
Sarti Rosa Spritz
195
Nealkoholické nápoje
Filtrovaná voda
75
neperlivá / perlivá 0,5 l
Royal Crown Cola
75
normální / bez cukru 0,25l
Mazlovy limonády
75
dle denní nabídky 0,3l
Hysope Organic Original Tonic
75
Hysope Organic Cucumber Tonic
75
Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic
75
Hysope Organic Spicy Ginger Beer
75
Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit
75
Čerstvá štáva
85
pomeranč / grep 0,2l
Kombucha
90
dle denní nabídky
Teplé nápoje
Espresso / espresso lungo
78
Espresso bez kofeinu
78
Macchiato
82
Cappuccino
88
Caffè latte
99
Espresso doppio
95
Espresso tonic
115
Ledová káva
110
Flat white
125
Ovesné / mandlové mléko
20
Čaj Dilmah
96
černý / ovocný / zelený / rooibos
Čaj z čerstvé máty / zázvoru
96
Matcha latte
115
Mazlův ovocný gin & tonic
Dle denní nabídky
175
Míchané drinky
Don Piñatro
255
Arquitecto tequila, koriandr, cointreau, ananas, limeta, tajín
The Red Hour
255
Lillet blanc, opius rubedo 0%, třešňová soda
Ruby Tang
275
Planteray 3 stars, shrub z červeného rybízu, verjus
Linden Polen
255
Skyy vodka, becherovka lemond, včelí pyl, lípa, třešňový květ, limeta, černý pepř
Garden Fizz
255
Broker´s gin, lillet blanc, hysope organic original tonic, hrášek
Míchané nealko drinky
Hop & Vine
205
Almave blanco 0%, martini floreale 0%, hroznový mošt
Bloody Mazlík
205
Crossip dandy smoke 0%, clamato, fermato, liquid smoke, citron
Apple Petal
205
Undone french aperitiv 0%, zelené jablko, bílý čaj, jasmín
Pálenky / alkohol (0,02 l / 0,04 l)
Becherovka
50 / 99
Jägermeister
50 / 99
Ratafia Almond Spirit Mandlička
69 / 138
Kleiner Distillery – Jeřabinka
69 / 138
Kleiner Distillery – Višeň
69 / 138
Sudlička – Ořechovka
65 / 130
Navrátilova slivovica
83 / 165
Grappa Sarpa di Poli
85 / 170
Fassbind – Stařená hruška
114 / 228
Fassbind – Stařená malina
114 / 228
Fassbind - Stařená meruňka
129 / 258
Vodka (0,02 l / 0,04 l)
Skyy Vodka
65 / 130
Vodka Beluga Noble
90 / 180
Rum (0,02 l / 0,04 l)
Botran Añejo 8
78 / 155
Botran Añejo 12
79 / 158
Botran Añejo 15
87 / 174
Plantation XO
93 / 186
Botran Solera 18
105 / 210
Hampden Estate 8y
118 / 236
Flor De Caña 18 y.o.
120 / 240
Hampden Estate Overproof 60 %
130 / 260
Zafra Master Reserve 21y
135 / 270
Gin (0,02 l / 0,04 l)
Broker’s London Dry Gin
60 / 119
Brockmans Gin
83 / 165
Brockmans Orange Kiss Gin
83 / 165
Crafter's Aromatic Flower Gin
83 / 165
Brockmans Agave Gin
88 / 175
GinRaw Original Gastronomic
88 / 176
Nikka Coffey Gin
90 / 180
Scapegrace Black Gin
95 / 190
Tequila (0,02 l / 0,04 l)
Tequila Arquitecto Blanco
90 / 180
La Travesía Destilado de Agave
90 / 180
Tequila Arte MOM 1146 Añejo
90 / 180
Whisky / Whiskey / Bourbon (0,02 l / 0,04 l)
Bushmills Original
68 / 135
Bushmills 10y Single Malt
80 / 160
Arran 5y
75 / 150
Michter's US*1 Bourbon Strength Rye
110 / 220
Talisker 10y
135 / 270
Nikka Coffey Grain
125 / 250
Nikka From The Barrel
138 / 276
Nikka Taketsuru Pure Malt
145 / 290
Ardbeg 10y Single Malt
135 / 270
Cognac / Armagnac (0,02 l / 0,04 l)
Godet V.S.O.P.
126 / 252
Clos Martin Folle Blanche X.O.
126 / 252
Bubliny / Bubbles
ZB Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Brut
995
Zanotto, Veneto, Itálie / Italy
Sekt Cuveé Anna
1175
Vinařství Grejty, Polešovice, Slovácká, Morava, ČR / Czech Rep.
Franciacorta Cuvée Brut DOCG
1550
Lantieri de Paratico, Lombardie/ Lombardy, Itálie / Italy
Crémant Brut Jean – Fritz
1550
Weingut Jülg, Pfalz, Německo / Germany
Champagne Guy Charlemagne Réserve Brut Grand Cru Blanc de Blancs
3150
Guy Charlemagne, Champagne, Francie / France
Champagne Alexandre Bonnet Blanc de Noirs
3150
Alexandre Bonnet, Champagne, Francie / France
Bílá / White
Sauvignon Blanc, Spectrum
885
Vinařství FABIG, Velkopavlovická, Morava, ČR / Czech Rep.
Chardonnay Míšky
1155
Vinařství Grejty, Slovácká, Morava, ČR / Czech Rep.
Sylván
1057
Vinařství Plenér, Mikulovská, Morava, ČR / Czech Rep.
VELTLÍN²
1125
Vinařství Halkoci, Znojemská, Morava, ČR / Czech Rep.
Pinot Grigio delle Venezie DOC
950
Sartori Di Verona, Lombardie/ Lombardy, Itálie / Italy
Grüner Veltliner Kremstal DAC Stratzing
990
Weingut Josef Schmid, Stratzing, Kremstal, Rakousko / Austria
Riesling trocken
990
Weingut Carlo Schmitt, Mosel, Německo / Germany
Sauvignon Blanc
990
Mount Riley, Marlborough, Nový Zéland / New Zealand
Ryzlink Vlašský Mlýnská
990
Vinařství Filip Mlýnek, Dolní Dunajovice, Mikulovská, Morava, ČR / Czech Rep.
Weissburgunder vom Kalk
1120
Weingut Jülg, Pfalz, Německo / Germany
Gavi DOCG
1230
Tenuta San Pietro, Piemonte/ Piedmont, Itálie / Italy
Riesling Phyllit Feinherb - polosuché
1230
Weingut Kruger-Rumpf, Nahe, Německo / Germany
Mâcon Davayé Les Belouzes
1340
Domaine Cheveau, Burgundsko/ Burgundy, Francie / France
Albariño
1550
Bodegas Albamar, Rías Baixas, Španělsko / Spain
Pouilly-Fumé Tonnerre AOC
1450
Château Favray, Val de Loire, Francie / France
Chablis En Vaudécorse
1620
Gilbert Picq, Burgundsko/ Burgundy, Francie / France
Grüner Veltliner Wachau DAC
1850
Weingut Pichler, Wachau, Rakousko / Austria
Chardonnay Schweigen
1970
Weingut Jülg, Pfalz, Německo / Germany
Bourgogne Tonnerre Blanc
1850
Domaine Roland Lavantureux, Burgundsko / Burgundy, Francie / France
Oranžové / Orange
Herr Gewürtz
890
Vinařství Krásná hora, Slovácká, Morava, ČR / Czech Rep.
Skin Contact
1370
Peninsula Vinicultores, Castilla, Španělsko / Spain
Růžové / Pink
Tercie Rosé
965
Vino J. Stávek, Němčičky, Velkopavlovická, Morava, ČR / Czech Rep.
Červená / Red
Zweigelt
890
Weingut Setzer, Hohenwarth, Weinviertel, Rakousko / Austria
Navajas Tinto Crianza
890
Bodegas Navajas, Navarrete, La Rioja, Španělsko / Spain
Red Light
900
Smrčka vinařství, Nový Šaldorf, Znojemská, Morava, ČR / Czech Rep
Cannonau di Sardegna Lillovè
1085
Gabbas, Sardinie/ Sardegna, Itálie / Italy
Frankovka, Zbavce
1120
Vino J. Stávek, Němčičky, Velkopavlovická, Morava, ČR / Czech Rep.
Chianti Colli Senesi DOCG
1120
Vittorio Innocenti, Toskánsko/ Tuscany, Itálie / Italy
Côtes du Rhône AOC
1150
Domaine de la Solitude, Côtes du Rhône, Francie / France
Cabernet Franc Gran Reserva
1270
Viña Chocalan, Maipo, Chile / Chile
Tempranillo Nobbis
1340
Bodegas TresPiedras, Ribera del Duero, Španělsko / Spain
Pinot Noir
1380
Vinřství Plenér, Mikulovská, Morava, ČR / Czech Rep.
Fôret Escot AOC, AOP Médoc
1450
Château Escot, Lesparre – Médoc, Bordeaux, Francie / France
Hermandad Malbec
1550
Familia Falasco, Mendoza, Argentina / Argentina
Garnacha Tintorera
1750
Garage Wine, La Mancha, Španělsko / Spain
No.3 D´Angelus 2023
2550
Château Angelus, Saint Emilion, Bordeaux, Francie / France
Barolo Sant‘ Anna 2017 DOCG
2660
Tenuta L‘Illuminata, Piemonte/ Piedmont, Itálie / Italy