MENU
po–pá 11.00 – 15.00
maso
Francouzská cibulačka 95
toast s blaťáckým zlatem
Holanďák s blaťáckým zlatem 275
hořčičná omáčka, bramborová kaše, rajčatový salát
Smažené kuře marinované v podmáslí 275
gochujang majonéza, mazlův toast, cheddar, slanina, salát, nakládaná okurka
Hovězí loupaná plec na houbách 285
jasmínová rýže, salát z nakládaných hub s bylinkami, smažená cibule
ZELENINA
Grilovaná marinovaná cuketa na ohni 275
omáčka z modrého sýra, nakládaná kedlubna, vlašské ořechy
Dýňové rizoto 275
smažený kadeřávek, dýňová semínka, restovaná dýně na šalvěji
Steaky z Mazlovy zrárny
Pupek 235 / 100 g
Vysoký roštěnec na kosti 385 / 100 g
Svíčková US prime 445 / 100 g
Wagyu nízká roštěná, japonsko, mramorování A5 995 / 100 g
Omáčky
Pepřová s koňakem 95
Demi glace 95
Perigordská z černých lanýžů 125
Přílohy
Hranolky 95
Míchaný zeleninový salát s vinaigrette 95
Sezónní zelenina pečená na másle 95
Pivo čepované
Budvar 33 58
šnyt
Budvar 33 74
0,4 l
Pivní speciál 86
0,4 l
Pivo lahvové
Budvar Nealko 59
0,33 l
Magners Original Cider 95
0,33 l
Magners Berry Cider 95
0,33 l
Spritz
Crodino spritz 146
nealkoholické
Aperol Spritz 195
Campari Spritz 195
Hugo Spritz 195
Sarti Rosa Spritz 195
Nealkoholické nápoje
Filtrovaná voda 75
neperlivá / perlivá 0,5 l
Royal Crown Cola 75
normální / bez cukru 0,25l
Mazlovy limonády 75
dle denní nabídky 0,3l
Fever-Tree Mediterranean Tonic 75
Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic 75
Fever-Tree Ginger Beer 75
Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit 75
Čerstvá štáva 85
pomeranč / grep 0,2l
Kombucha 90
dle denní nabídky
Teplé nápoje
Espresso / espresso lungo 78
Espresso bez kofeinu 78
Macchiato 82
Cappuccino 88
Batch brew 88
0,3 l
Caffè latte 99
Espresso doppio 95
Espresso tonic 115
Ledová káva 110
Flat white 125
Ovesné / mandlové mléko 20
Čaj Dilmah 96
černý / ovocný / zelený / rooibos
Čaj z čerstvé máty / zázvoru 96
Chai latte 104
Matcha latte 115
Mazlův ovocný gin & tonic
Grep / fík 175
Míchané drinky
Smoked Plum 255
Johnnie walker black, campari, rudolf jelínek švestkový likér, lapsang souchong čajová infuze
Amber Apple 255
Calvados, oloroso sherry, pomerančovo-kardamomový cordial, walnut bitters
Dove 255
Broker's gin, bezinkový likér, campari, grepová soda, supasawa
Flower Gimlet 255
Broker's gin, muyu jasmine verte, yuzu pyré, orange blossom water
Hinode 255
Nikka days whisky, hokkaido cordial, ananasový džus, saline solution
Míchané nealko drinky
Thyme to Fall 205
Sober whisky, oxymel, stávek verjus, nealko hruškový cider
Spicy & Peppery 205
Likér z růžového pepře, paragon, zázvorové pivo
Autumn Press 205
Crossip dandy smoke, stávek hroznový mošt, stávek verjus, medová voda, čajová infuze
Pálenky / alkohol (0,02 l / 0,04 l)
Becherovka 50 / 99
Jägermeister 50 / 99
Ratafia Almond Spirit Mandlička 69 / 138
Kleiner Distillery – Jeřabinka 69 / 138
Kleiner Distillery – Višeň 69 / 138
Sudlička – Ořechovka 65 / 130
Navrátilova slivovica 83 / 165
Fassbind – Stařená hruška 114 / 228
Fassbind – Stařená malina 114 / 228
Vodka (0,02 l / 0,04 l)
Skyy Vodka 65 / 130
Vodka Beluga Noble 90 / 180
Bivrost Arctic Vodka 90 / 180
Rum (0,02 l / 0,04 l)
The Demon's Share 6y 75 / 150
Botran Añejo 8 78 / 155
Botran Añejo 12 79 / 158
Botran Añejo 15 87 / 174
Plantation XO 93 / 186
Botran Solera 18 105 / 210
Hampden Estate 8y 118 / 236
Flor De Caña 18 y.o. 120 / 240
Hampden Estate Overproof 60 % 130 / 260
Zafra Master Reserve 21y 135 / 270
Gin (0,02 l / 0,04 l)
Broker’s London Dry Gin 60 / 119
Crafter's London Dry Gin 70 / 140
Brockmans Gin 83 / 165
Brockmans Orange Kiss Gin 83 / 165
Cittadella Vive Le Cornichon Gin 83 / 165
Crafter's Aromatic Flower Gin 83 / 165
Brockmans Agave Gin 88 / 175
Crafter's Wild Forest Gin 88 / 176
Nikka Coffey Gin 90 / 180
Arctic Bivrost Gin 90 / 180
Scapegrace Black Gin 95 / 190
Tequila (0,02 l / 0,04 l)
Tequila Cabrito Blanco 73 / 145
Tequilu Cabrito Reposado 78 / 155
Whisky / Whiskey / Bourbon (0,02 l / 0,04 l)
Bushmills Original 68 / 135
Bushmills 10y Single Malt 80 / 160
Arran 5y 75 / 150
Arran 10y 95 / 190
Michter's US*1 Bourbon Strength Rye 110 / 220
Nikka Coffey Grain 125 / 250
Nikka From The Barrel 138 / 276
Nikka Taketsuru Pure Malt 145 / 290
Cognac / Armagnac (0,02 l / 0,04 l)
Godet V.S.O.P. 126 / 252
Clos Martin Folle Blanche X.O. 126 / 252
Bílá / White
Pinot Grigio Delle Venezie DOC 775
Cantina Pirovano, Arlate di Calco, Lombardie / Lombardy, Itálie / Italy
Grüner Veltliner Kremstal DAC Stratzing 790
Weingut Josef Schmid, Stratzing, Kremstal, Rakousko / Austria
Sauvignon blanc Spectrum 850
Vinařství FABIG, Hustopeče, Velkopavlovická, Morava / Moravia, ČR / Czech Rep.
Ryzlink rýnský 850
Vinařství Ilias, Pavlov, Mikulovská, Morava / Moravia, ČR / Czech Rep.
Riesling trocken 880
Weingut Freimuth, Geisenheim, Rheingau, Německo / Germany
Riesling „Phyllit“ feinherb 950
Weingut Kruger-Rumpf, Münster-Sarnsheim, Nahe, Německo / Germany
Gavi DOCG 950
Tenuta San Pietro, Tassarolo, Piemonte / Piedmont, Itálie / Italy
Chardonnay Reserve 1 100
Weingut Josef Schmid, Stratzing, Kremstal, Rakousko / Austria
Mâcon Devayé „Les Belouzes” 1 250
Domaine Cheveau, Pouilly-Fuissé, Burgundsko / Burgundy, Francie / France
Chablis „Vaudecorse“ AOC 1 290
Picq Gilbert et Fils, Chichée, Burgundsko / Burgundy, Francie / France
Pouilly Fume “Tonnerre” AOC 1 350
Chateau Favray, Pouilly sur Loire, Burgundsko / Burgundy, Francie / France
Bubliny / Bubbles
ZB Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Brut 950
Zanotto, Treviso, Veneto, Itálie / Italy
Champagne A. Margaine Le Brut Premier Cru 2 980
Champagne A. Margaine, Villers-Marmery, Francie / France
Červená / Red
Navajas Tinto Crianza 850
Bodegas Navajas, Navarrete, La Rioja, Španělsko / Spain
Zweigelt 850
Weingut Setzer, Hohenwarth, Weinviertel, Rakousko / Austria
Dornfelder 950
Vinařství Bílkovi, Velké Bílovice, Velkopavlovická, Morava / Moravia, ČR / Czech Rep.
Chianti Colli Senesi DOCG 1 050
Cantine Innocenti, Montefollonico, Chianti, Toskánsko / Tuscany, Itálie / Italy
Mercurey Rouge La Charmeé 1 050
Earl Domaine Brintet, Mercurey, Burgundsko / Burgundy, Francie / France
Côtes du Rhône AOC 1 050
Domaine de La Solitude, Châteauneuf du Pape, Rhône, Francie / France
Camolas Reserva Tinto 1 100
Adega Camolas, Palmela, Setúbal Peninsula, Portugalsko / Portugal
Mazas Garnacha Tinta 1 210
Bodegas Mazas, Morales de Toro, Toro, Španělsko / Spain
Pinot noir 1 290
Jaroslav Springer, Bořetice, Velkopavlovická, Morava / Moravia, ČR / Czech Rep.
Château Escot AOC, AOP Médoc 1 350
Château Escot, Lesparre – Médoc, Bordeaux, Francie / France
Hermandad Malbec 1 350
Familia Falasco, Valle de Uco, Mendoza, Argentina